Santiago de Querétaro, Qro.- De acuerdo con la CANACO Querétaro, la celebración del Día de la Candelaría dejará una derrama económica de 15 millones de pesos, cifra superior a los 14 millones de pesos que se obtuvieron en 2018.
El impacto comercial es menor al de otras festividades. Esto se debe a que son muy específicos los giros y negocios que se ven beneficiados. Sin embargo, no deja de representar un buen momento para dinamizar la actividad económica local.
Particularmente, esta tradición impulsa las ventas de los sectores relacionados con la elaboración de tamales, a quienes su venta repunta hasta un 30 por ciento más que en otras fechas. La celebración de esta fecha se da principalmente en el ámbito familiar, centros de trabajos, centros educativos, oficinas, etc.
La CANACO informó que los giros que se ven beneficiados con esta celebración son los relacionados con la venta de tamales, atoles, cafeterías, restaurantes, loncherías y otros que tienen que ver con la preparación de los tamales, como: molinos de maíz, venta de chiles y semillas, recauderías, venta de materias primas, entre otros.
Para la Cámara de Comercio indicó que existe un gran reto en este giro, ya que dentro existen muchos negocios que se mantienen en la informalidad que suele traducirse en pocas oportunidades para crecer. «Para todos ellos, seguimos trabajando para otorgarles las condiciones necesarias para que se formalicen».
El 2 de febrero se celebra el día de la Candelaria. Esta fecha tiene gran arraigo en la población queretana por su carácter religioso.