Colón, Qro; 17 de febrero de 2023.- Preparan operativo sanitario para las Festividades de Soriano 2023. Autoridades Municipales y de Salud, buscan proteger de riesgos sanitarios a más de 1 mill-on de visitantes que asisten a las festividades que se realizarán las próximas semanas.
La Secretaría de Salud (SESA) del estado de Querétaro dio a conocer que a través de personal de la Jurisdicción Sanitaria número dos se participó en la primera sesión de trabajo para la preparación del operativo para las Festividades de Soriano en el municipio de Colón.
Se detalló que el objetivo es la protección contra riesgos sanitarios de la población que participe en las diferentes actividades que se efectuarán las próximas semanas.
Se informó que para la vigilancia de la preparación higiénica y conservación de alimentos se tendrá como marco jurídico la normatividad federal y estatal. También se incluyen los lineamientos para otorgar las tarjetas de manejadores de alimentos y las restricciones en algunos alimentos en este tipo de eventos.