Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita Colón 2025 atrae a 17 mil asistentes. Se instalaron 80 puestos y participaron destacados artistas, entre ellos Majo Aguilar.
Con una exitosa afluencia de 17 mil visitantes, el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita Colón 2025 cerró sus actividades tras tres días de fiesta, gastronomía y cultura, consolidándose como un referente turístico y gastronómico de la región.
El evento, que se llevó a cabo del 14 al 16 de marzo, reunió a público local, nacional y extranjero, quienes disfrutaron de la riqueza culinaria y artesanal en los 80 puestos instalados en el Jardín «Héroes de la Revolución».
El festival concluyó con la presentación del compositor local Jesús Romero, quien interpretó el Corrido a Colón, una pieza que resonó entre jóvenes y adultos al exaltar la identidad y el arraigo del municipio.
Durante el festival, los asistentes pudieron degustar el pulque, bebida ancestral mexicana, así como el nopal, ingrediente clave en la gastronomía nacional, preparado en diversas presentaciones. Sin embargo, el platillo estrella fue la gordita, símbolo de hospitalidad y tradición, con una variedad de rellenos y sabores que deleitaron a los visitantes.
Además de la oferta gastronómica, el festival contó con música en vivo, danza y expresiones culturales que hicieron de esta edición una experiencia única.