Celebra tu cumple en Viñedos de Guanajuato. Esta entidad cuenta con más de 40 vinícolas, por lo que se considera un destino ideal para celebrar ocasiones especiales.
Guanajuato, una región rica en tradición vinícola, ofrece distintas rutas en municipios como Dolores Hidalgo, San Miguel de Allende, Comonfort, San Felipe, Salvatierra, León, San Francisco del Rincón y Guanajuato Capital. Con más de 40 vinícolas, es el destino ideal para celebrar ocasiones especiales, brindando por la vida y descubriendo la cultura del vino entre paisajes pintorescos.
Viñedo El Lobo
Ubicado en San Francisco del Rincón, también conocida como la Capital Nacional del Sombrero, el Viñedo El Lobo se extiende en 25 hectáreas dentro de la histórica Ex Hacienda San Lorenzo el Lobo. Fundado en 2008 por el Dr. Juan Francisco Hernández Medina y el Ing. Raúl Ortiz Herrera, este viñedo combina su pasión por el vino y la música en experiencias únicas como:
- VIVALDI: Un recorrido por la sala de producción, una cata sensorial en una cava subterránea con tres etiquetas de vino, maridaje de tapas y ópera.
- VERDI: Una caminata por los viñedos, culminando en un mirador panorámico y finalizando con una degustación de tres vinos y maridaje musical.
- MOZART: Un paseo guiado por el viñedo, conociendo el proceso de elaboración del vino y disfrutando de un atardecer en el mirador.
Todas sus experiencias están disponibles de viernes a domingo con reservación, incluyendo catas de destilados en el área de barra.
Vinícola Octágono
A solo 40 minutos al norte de León, en el camino a Sierra de Vergel, se encuentra la Vinícola Octágono, la primera bodega mexicana contemporánea que elabora vino natural en vasijas de barro desde 2016. Su proceso artesanal y empírico permite que la uva se exprese por sí misma, ofreciendo una experiencia enológica extraordinaria.
Cada botella se elabora sin intervención tecnológica, fermentando la uva con levaduras naturales en vasijas de barro hechas por artesanos locales. Celebra tu fecha especial en su restaurante comunitario “Cocina Abierta” y disfruta de vinos blancos, tintos, espumosos y naranjas, además de lotes experimentales Pet Nat y Piquétte.
Vinos Guanamé
La celebración de tu cumpleaños en Vinos Guanamé será una experiencia inolvidable. Ubicado en San Felipe, este viñedo familiar ofrece recorridos en tractor, visitas a la bodega, catas y degustaciones en un entorno campestre acogedor. Desde su fundación en 2011, se ha enfocado en producir vinos de alta calidad, cuidando cada etapa de la plantación y cosecha de uvas como Syrah, Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
Disfruta de una de sus experiencias con cata de dos o tres etiquetas, recorrido por el viñedo, degustación y show ecuestre. Además, encontrarás productos típicos como rompope, glorias, obleas, crema y cajeta, fabricados en el mismo sitio.