Brindan recomendaciones por temporada de calor en Querétaro. Hidratación, usar ropa adecuada y protector solar, son algunas de ellas.
Con el incremento de las temperaturas, la Secretaría de Salud (SESA) en Querétaro ha emitido una serie de recomendaciones dirigidas a la población para prevenir posibles riesgos a la salud durante la temporada de calor.
Entre las principales recomendaciones emitidas por SESA se encuentran:
- Hidratación Adeucada: Se aconseja consumir al menos dos litros de agua embotellada, hervida o desinfectada diariamente para mantener una adecuada hidratación.
- Protección Solar: Utilizar protector solar, gorra, sombrero, lentes de sol y/o sombrilla al exponerse al sol.
- Evitar Exposición Prolongada al Sol: Es recomendable evitar la exposición prolongada al sol, especialmente entre las 11 y las 15 horas, cuando las temperaturas alcanzan sus niveles más altos.
- Ropa Adecuada: Utilizar ropa de colores claros para reducir la absorción del calor.
- Permanecer en Lugares Frescos: Procurar permanecer en lugares frescos, a la sombra y bien ventilados.
- Ventilación del Automóvil: Antes de subirse al automóvil, es aconsejable ventilarlo, ya que en esta temporada es común que se acumule el calor en su interior.
- Medidas de Higiene: Lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón, especialmente antes de comer, servir y preparar alimentos, después de ir al baño y al cambiar pañales.
En relación con la preparación y manejo de alimentos, se destacan las siguientes medidas para evitar enfermedades diarreicas y cólera:
- Lavado de Carnes y Vísceras: Se recomienda lavar las carnes y vísceras, tanto internas como externas, antes de su preparación.
- Manejo de Basura: Contar con depósitos específicos para la basura con tapas, separando la orgánica de la inorgánica.
- Limpieza de Verduras y Frutas: Lavar con agua y jabón las verduras, frutas y legumbres, y desinfectarlas con cloro o plata coloidal.
- Protección de Alimentos: Mantener los alimentos protegidos y las áreas de cocina libres de insectos y animales de compañía.
- Almacenamiento Adecuado: Guardar los alimentos en recipientes cerrados y utilizar agua embotellada, hervida o desinfectada para su preparación.
- Prevención de Contaminación Cruzada: Utilizar equipos y utensilios diferentes, como cuchillos y tablas de cortar, para manipular carne, pollo, pescado y otros alimentos crudos.
- Cocción Completa: Cocinar carne, pollo, pescado y huevo hasta que estén bien cocidos.
- Desinfección de Superficies: Desinfectar con soluciones a base de cloro todas las superficies y equipos utilizados en la preparación de alimentos.
- Atención Médica en Caso de Síntomas: En caso de presentar síntomas de enfermedad diarreica, se recomienda no automedicarse y acudir a la Unidad de Salud para recibir atención médica.
Las anteriores recomendaciones buscan promover el autocuidado y prevenir riesgos a la salud durante la temporada de calor en la entidad.